— É como se fosse uma semifinal e uma grande final de Copa do Mundo — brincou Galvão Bueno, ao participar do Duelo de Vinhos (veja o vídeo abaixo).
A experiência foi criada pela Vinolab, a enoteca do Grupo Casa, em Gramado, para fãs da bebida. A ideia é oferecer aos visitantes uma oportunidade de se aprofundar no mundo da vitivinicultura e descobrir os rótulos que mais combinam com seu paladar de uma forma divertida e criativa.
Funciona assim: sobre a mesa, é estendida uma cartela com espaço para quatro taças, sem nenhuma pista de quais são as marcas servidas em cada uma delas.
O primeiro passo da "competição" é a semifinal: a degustação dos dois vinhos do lado esquerdo (com a escolha do finalista nº 1) e dos dois do lado direito (com a definição do outro competidor que irá para a grande final).
No passo nº 2, o participante recebe duas taças com os vinhos da etapa derradeira, mais uma vez, às cegas. Após provar cada uma delas, ele define o grande vencedor. Só depois disso descobre a marca e a uva (ou as uvas envolvidas) e, claro, pode repetir a dose.
Nesta temporada, a disputa será entre vinhos rosés e brancos, com rótulos selecionados do Novo e Velho Mundo.
— A experiência do Duelo de Vinhos nada mais é do que um chaveamento de quatro rótulos. Neste primeiro momento, a disputa é entre gaúchos e europeus — diz Rafael Peccin, à frente do Vinolab.
Quem será que ganha?
Para participar, é só fazer a reserva no site vinolab.com.br/duelodevinhos. A experiência sai por R$ 190 por pessoa.
Vinolab Enoteca + Cozinha
- Endereço: Av. Borges de Medeiros, 3.151, Centro, em Gramado
- Horário de funcionamento: Terça a sexta das 18h às 23h e sábado e domingo das 12h às 23h
- Reservas pelo site vinolab.com.br/duelodevinhos, pelo telefone (54) 3295-7575 ou pelo e-mail reservas@casahoteis.com.br
- Valores: R$190 por pessoa (inclui consumo de seis taças de 50ml, mais uma taça de 100ml)
- Saiba mais em @vinolabgramado
