É mais do que uma cuca, um salame, um queijo, um produto. O pavilhão da agricultura familiar em feiras como a Expodireto Cotrijal, é uma espécie de passagem direta para a fonte da produção. Além de comprar, o consumidor consegue dar um rosto (ou rostos) e uma voz (ou vozes) a quem está por trás de cada rótulo. Um ingrediente singular, que ajuda a explicar o sucesso desse espaço. Em apenas três dias, os 229 empreendimentos presentes na exposição de Não-Me-Toque comercializaram R$ 1,7 milhão, segundo dados mapeados pela Emater, uma alta de 34,68% sobre igual período do ano passado. A quantia também equivale ao que se negociou nos cinco dias de feira em 2022. Em 2023, o total de receita chegou a R$ 2,5 milhões.