Com unidades espalhadas pelo Brasil inteiro, a escolha do Rio Grande do Sul para receber um investimento mais substancial, de R$ 1,7 bilhão da JBS, não foi fruto do acaso. Com presença consolidada no Estado, atuando em 25 municípios, com 12 unidades de produção e 18 mil colaboradores, a empresa entendeu ter no território gaúcho condições favoráveis para o projeto de expansão. A começar pela mão de obra qualificada, explica José Antônio Ribas Júnior, diretor de Agropecuária da JBS. Essa especialização, acrescenta, traz a possibilidade de produção de um mix de itens de alto valor.