O sinal amarelo acendeu para o setor vitivinícola gaúcho. Dados do Cadastro Vitícola 2013-2015, divulgados nesta segunda-feira por Embrapa Uva e Vinho e Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), mostram que a área dos vinhedos encolheu, assim como o número de estabelecimentos. O Rio Grande do Sul fechou 2015 com 40,33 mil hectares cultivados, redução de 1,9% na comparação com 2012, último dado disponível até então.
As propriedades passaram de 15.185 a 14.417. Bento Gonçalves, Caxias do Sul e Flores da Cunha foram alguns dos municípios que puxaram para baixo a estatística. Só nas três cidades, foram fechados 845 estabelecimentos.
– Um fator que provavelmente leva à redução da área e de propriedades é a dificuldade de contratação de mão de obra – estima Loiva Ribeiro, pesquisadora da Embrapa Uva e Vinho.
Das 17 microrregiões gaúchas listadas, 12 tiveram redução na área. Entre as que seguiram o caminho oposto e cresceram destacam-se Vacaria (aumento de 7%) e Serras de Sudeste (25% de incremento).
