Com sede em Carlos Barbosa, na serra gaúcha, a Cooperativa Santa Clara lidera a venda de leite UHT no Rio Grande do Sul, o mais conhecido "leite longa vida". Pesquisa da Nielsen aponta que a fatia da empresa corresponde a 18,8% do mercado no Estado. O levantamento considerou o período de agosto a setembro. A pesquisa também aponta que a Santa Clara registrou um aumento de vendas de 27,8% na categoria Leite Longa Vida em toda a região Sul, incluindo Santa Catarina e Paraná.
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