Com o intuito de divulgar benefícios da carne para a saúde e a relevância do setor para a economia gaúcha, a comissão jovem da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul Jovem) lidera um movimento de estímulo ao consumo da proteína animal. Durante a Expointer, mais importante feira agropecuária do Estado, o grupo promoveu a segunda edição do evento Viva + com Carne, que reuniu cerca de 400 pessoas.
Realizado no sábado (27), na pista do gado leiteiro, o ato foi precedido por uma blitz, na qual, com bandeiras e apitos, os jovens andaram pelo Parque de Exposições Assis Brasil distribuindo materiais informativos da campanha.
— Queremos informar sobre os benefícios para a saúde e a importância da cadeia produtiva da carne. E também falar sobre liberdade de escolha, de consumir o que quiser consumir — ressalta a presidente da Farsul Jovem, Fernanda Gehling.
O material distribuído ao público na Expointer cita estudos científicos que comprovam que o consumo de carne ajuda a melhorar a saúde cardiovascular, a reduzir o risco de fraturas em mulheres idosas a prevenir a anemia por deficiência de ferro.
Também menciona que a carne bovina auxilia o sistema nervoso central, fornece ferro e zinco e vitaminas importantes para o sistema imunológico. Além disso, destaca que pessoas que comem carne têm menos chance de ter acidente vascular cerebral (AVC).
— A proteína animal tem muito mais fonte de Ômega 3 do que qualquer alimento. As mães em gestação que comem carne conseguem ter aporte nutricional de vitaminas muito maior do que as que não consomem a proteína — completa Amanda Rosado, diretora da Farsul Jovem.
De acordo com Fernanda, o material utilizado no evento já está sendo requisitado para uso em outros eventos, para que a campanha não fique restrita à Expointer.
— O pessoal de Lavras do Sul, que está organizando um evento grande sobre a pecuária, já entrou em contato conosco para usar o mesmo material — exemplifica.
No primeiro final de semana com portões abertos, a Expointer recebeu 154 mil pessoas. A feira, sediada em Esteio, está na 45ª edição. A previsão é de que mais de 600 mil pessoas compareçam à feira até o dia 4 de setembro.
