A vermicompostagem doméstica ou minhocário traz duas soluções ecológicas. Gera um excelente adubo para horta ou jardim e ainda dá destinação correta a restos de alimentos que se perderiam no lixo comum. A extensionista rural Mônica Cristina Moreira, do Centro de Treinamento dos Agricultores de Montenegro (Cetam) da Emater-RS, ensina o passo a passo da técnica.
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