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De volta aos anos 80: Rock Burger!

Definitivamente comer hambúrguer não é igual aos anos 80, onde somente as redes de Fast Food eram nosso referencial. Surgiram agora as hamburguerias gourmets para a nossa alegria. O Rock Burguer Cuyab...

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A Toca do Macaco é para os fortes!

O lugar sempre foi um ponto de encontro de fortes e sarados. Antes, com o nome de Toca do Açaí, agora Toca do Macaco. Bem localizado, na badalada rua 24 de Outubro, região nobre da capital.

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O Madero chega à Cuiabá

Aguardado com muita ansiedade, principalmente pelo público apaixonado por burguer, inaugurou neste mês a primeira casa da rede Madero em Mato Grosso. A casa, com dezenas de unidades pelo país, surgiu ...

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Açaí Mix: saudável com qualidade!

O açaí virou mania nacional já há algum tempo. Em diversos países do mundo é uma iguaria exótica e afrodisíaca além de ser um alimento saudável rico em cálcio, fibras, vitaminas, minerais etc. Confess...

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O almoço executivo do Dom Sebastião

Desde 2008 funciona o Dom Sebastião Restaurante e Pizzaria na Av. São Sebastião, comandado pelo Chef Paulo Vitor. Uma nova unidade abriu no Centro Político Administrativo, dentro do Hotel Transamérica...

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Barbacue Espetaria: respeito à carne!

Um dos principais objetivos de um Food Hunter Destemperados é descobrir novos locais, agradáveis, com boa comida e bons serviços, e quando isso acontece, é um orgasmo gastronômico. Confesso a vocês qu...

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Japô Casa: excelência e sofisticação

Foi-se o tempo em que pouquíssimas pessoas dominavam a arte de se comer com hashi e que comida japonesa era restrita a poucos lugares em Cuiabá.  Na onda da alimentação saudável, os sushis e sashimis ...

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Experiência sensorial árabe no Al Manzul

Após 3 anos e meio fechado, o restaurante Al Manzul culinária Árabe, reabre suas portas, em novo endereço, longe da região central e tradicional, já na saída da cidade para o sul do estado. Aliás, é u...

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Gato Mia Pizza: o retorno

Comer pizza nunca mais será como antes em Cuiabá: o Gato Mia reabre em grande estilo. Durante vários anos, a casa foi sinônimo de pizza de qualidade num ambiente agradável, reinaugurada agora no mesmo...

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Praça Popular ganha Grand Toro Steakhouse

Quem conhece Cuiabá, sabe que a Praça Popular e seu entorno é um reduto com bons bares e restaurantes, freqüentado pela galera jovem. Há poucas semanas, ganhou uma casa especializada em carnes: Grand ...

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Japidinho: o 1º Fast Japa Food de Mato Grosso

Boa notícia para os amantes da comida oriental e para os baladeiros de plantão, Cuiabá já conta com uma nova e moderna unidade (a 3ª por enquanto) do Japidinho, comida japonesa. Instalado numa esquina...

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Essência Cuiabana: é o que se guarda na memória

Felizes dos proprietários que escolheram o nome do novo bar no bairro Duque de Caxias  (também conhecido como Goiabeiras): Essência Cuiabana Bar. Tem muito de nossa calorenta e calorosa cidade: descon...

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Legítimo Comfort Food: Acácia Cozinha de Família

O escritor americano Michael Polan  prega que cozinhar é uma atividade que nos define enquanto seres humanos, ato pelo qual a cultura surge. No Acácia Cozinha de Família isso fica muito evidente. A cu...

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Mahalo: entre os melhores do país

Não é qualquer cidade fora do eixo Rio/Sampa que tem a honra e o privilégio de ter um restaurante em 7º lugar entre os melhores do Brasil, por isso merece um novo Post (o outro de 2 anos atrás falava ...

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O farto cardápio da Pamonharia Goiana

Engano seu se pensa que comerá somente pamonha na Pamonharia Goiana em Cuiabá, tem também Angu de milho, Quenga (molho de frango cozido com creme de milho), galinhada e uma variedade de derivados do m...

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Coelhinho da Páscoa, o que trazes pra mim? Fábula Doces

Como dizem alguns amigos: "Você se deu bem nesse Destemperados: vive comendo coisas boas¨, e, sinceramente, concordo com eles. A loja Fábula de Doces Finos foi uma grata surpresa. Fiquei feliz igual a...

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O banquete árabe do Damasco

Se não fosse pelo pequeno nome no muro do portão, ninguém saberia que ali existe um restaurante de comida árabe. A localização do Damasco é privilegiada, a 100 metros do Goiabeiras Shopping.

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Caldos e pamonhas no Empório do Sabor

A rua é famosa pela quantidade de espetinhos - lugares que servem desde um espetinho de carne na calçada até churrascarias, a poucos metros da Arena Pantanal. Tá, mas o que uma casa de caldos e pamonh...

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Buffet de café da manhã na Padaria do Moinho

Bancos originais de Harley-Davidson e granito blue da Amazônia no balcão da lanchonete. Na escada que dá acesso ao restaurante, madeira do Chile e o ferro forjado na Itália. O moinho (sim é de verdade...

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Sabores do Brasil no Biroska Gourmet

Foi-se o tempo em que se comia somente filé acebolado e batata frita em bares de Mato Grosso. O Biroska Gourmet veio com uma proposta inovadora, criativa e autoral, tendo à frente o chef David Melo (t...

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O sul do país em Cuiabá: Casa Nostra

Sabe aquelas cantinas italianas típicas da região sul do Brasil? Que servem rodízio de massa com diversos acompanhamentos? Pois é, o restaurante Casa Nostra traz esse costume para a nossa região.

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