Últimas de Falafel

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Lebanese Comptoir: culinária libanesa muito bem representada

Minha tia, visitando a cidade, ficou encantada pelo Lebanese Comptoir e falou para eu ir lá conhecer. Eu adoro hummus, falafel, kebab e todas essas maravilhas. Gostei da dica e fui conhecer! Localizad...

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Kebabs caprichados e cervejas geladas no Kebabeer

Quem já passou um tempo na Europa provavelmente comeu muitos kebabs de madrugada, voltando pra casa depois de uma festa. Foi justo a saudade dessa delícia turco-árabe (ou melhor: da sua versão ocident...

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Chibli Café: Uma surpresa no centro

Os calçadões do centro de Cuiabá me remetem ao começo de minha adolescência, quando eu perambulava por ali para fazer algum serviço bancário ou coisa do tipo e sempre havia uma lanchonete interessante...

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O banquete árabe do Damasco

Se não fosse pelo pequeno nome no muro do portão, ninguém saberia que ali existe um restaurante de comida árabe. A localização do Damasco é privilegiada, a 100 metros do Goiabeiras Shopping.

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Vegetais

Todo sabor do grão-de-bico no falafel

Falafel

Petiscos

Aprenda a fazer Falafel

Aprenda a fazer bolinhos mais elaborados, com receitas simples. O falafel é uma receita típica da cozinha árabe e tem como ingrediente principal o grão-de-bico. O tempero é dado pelas ervas e pelo com...

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Happy hour

Confira três bolinhos para servir como aperitivo e apreciar com os amigos

Que tal aprender receitas fáceis de bolinhos para servir no happy hour? Os petiscos ficam crocantes e saborosos, uma delícia para acompanhar cerveja gelada ou um drinque. Confira:

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