Últimas de Comida

Evento jurássico

Porto Alegre terá "jantar com dinossauros" em shopping

Um jantar temático com dinossauros: essa é a proposta da Jurassic Safari Dining Experience, atração que estará em Porto Alegre entre os dias 16 de julho e 14 de agosto. O evento conta com várias répli...

Daniel Giussani -
Jurassic Safari <!-- NICAID(15143157) -->

Comilões

 Poderia haver nos cardápios dos restaurantes uma porção ogro

Tenho uma tia que é cozinheira. Na adolescência deu-se conta que como profissão não teria futuro. Na época não havia chefs prestigiadas, ou programas de culinária populares. Então Maria da Graça penso...

Mário Corso -

Churrasco para todos

Pediatra abre casa de carnes em Porto Alegre e quer conquistar público feminino

Tornar a carne de qualidade mais acessível para o público e fazer com que cada vez mais mulheres se sintam acolhidas em lojas de churrasco fizeram a pediatra Ana Luiza Tainski e seu irmão, Luciano, ab...

Giane Guerra -
Lorena Casa de Carnes e Tal<!-- NICAID(14840459) -->

Cotidiano

Como fazer um guri comer polvo

Duas semanas depois de passar por uma cirurgia na coluna, decidi comemorar o fato de desfrutar de rápida recuperação e me sentir bem e inteiro, apesar de ainda estar um pouco fraco e muito remendado.

David Coimbra -
 PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 16/11/2016 : Produção das receitas para o Guia do Espumante: Salada de folhas verdes, com mandioquinha e figos - Steak tartare com fritas - Polvo com batatas ao murro - Robalo com espaguete de legumes (cenoura e abobrinha) - Risoto de camarão com alho-poró - Crumble de maçã - Creme brûlee. (Omar Freitas/Agência RBS)Indexador: Omar Freitas<!-- NICAID(12569175) -->

Até 20 de dezembro

Campanha Natal sem Fome arrecada alimentos em Caxias; confira pontos de coleta

Após um hiato de três anos, a campanha Natal sem Fome, da ONG Ação Cidadania, foi retomada no país. Provocado pela retração da economia – um dos efeitos da pandemia –, o agravamento da falta de alimen...

Fernanda Mondadori -
*** Feijão e arroz - Porthus ***Fotos para matéria sobre preço da Cesta básica que caiu levemente em abril em comparação a março em Caxias do Sul. Mostramos por que despencaram os preços de produtos como o feijão, o arroz (na foto) e a carne, típico da mesa do brasileiro.

destemperados

Restaurantes abertos para delivery no Litoral Gaúcho

Nesse contexto de quarentena devido à covid-19, muitas famílias partiram "de mala e cuia" para o litoral gaúcho. Mas com a maioria do comércio fechado, encontrar restaurantes e serviços em funcionamen...

Antonella Nery -
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Culinária

Pequeno manual de comida para macho

Como nunca, as pessoas andam preocupadas com sexo. Não aquele que se faz na cama, e sim aquele tipo: é guri ou guria? Para tanto, elaborei um manual do sexo das comidas, para servir de guia a almas ga...

Mário Corso -
página 8 ***  Fogo de Chão  ***Lages - 20-04-08 - Caderno de Inverno - Fogo de Chão no Hotel Fazenda Boqueirão

Serviço

Pastel a R$ 4, fitinhas de Caravaggio a R$ 5: saiba o que você vai encontrar no Santuário

Um dos feriados religiosos mais importantes da Serra, o Dia de Nossa Senhora de Caravaggio, ocorre neste fim de semana em Farroupilha. Na romaria deste fim de semana, a organização do evento projeta a...

Fernanda Mondadori -
Foto do leitor Eder Madeira no Santuário de Caravaggio, em Farroupilha

Caixa-Forte

Restaurante de R$ 500 mil abre as portas em Caxias do Sul

Caxias do Sul é reconhecida pela diversificação gastronômica, sem perder o foco nas raízes de colonização europeia.  Seguindo esse perfil (e esse potencial de mercado), mais uma marca desembarca na ci...

Silvana Toazza -
Divino Bauru

Na mesa

Por que nunca mais fiz drama para comer

Não podia empurrar o prato para a frente antes de limpá-lo. Havia essa ordem em casa. Jamais desperdiçar comida. Ficávamos na mesa o tempo que fosse até não sobrar nenhum grão de arroz ou feijão. Teve...

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Comida simples e bem feita ajuda a manter o corpo em formacomida-simples-e-bem-feita-ajud

Arrependido

Homem que furtou R$ 24 para comprar comida em Canela arrumou emprego em serraria

José Patrick Pereira de Oliveira, 25 anos, que ficou conhecido por ter procurado a polícia para confessar o furto de R$ 24 de uma loja em Canela, agora tenta recomeçar a vida por meio de um trabalho n...

Pioneiro -
 MONTENEGRO, RS, BRASIL 28/02/2019José Patrick Pereira de Oliveira furtou R$ 24,00 de uma loja localizada no centro de Canela, na Serra do Rio Grande do Sul. Hoje ele mora e trabalha em Montenegro. (Felipe Nyland/Agência RBS)

destemperados

Feio para quem? | Luiz Américo Camargo

O universo dos restaurantes, com maior ou menor grau de consciência, parece caminhar em busca de um novo objetivo comum: reduzir o desperdício de comida. Em alguns casos, a missão é mais ambiciosa, po...

Destemperados -
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destemperados

Comer bem é terapêutico | Diogo Carvalho

Gosto de olhar para o lado e ver que os meus maiores amigos seguem os mesmos desde sempre. Isso ajuda um pouco a contar a minha história, não esquecer de onde vim e quem eu sou. É um sinal de que tá t...

Diogo Carvalho -
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destemperados

#10yearchallenge: 10 pratos que cresceram na vida

Entramos na onda do #10yearchallange, o último dos desafios no Instagram, e fizemos o nosso. Com comida, claro. Nos últimos dez anos, muito coisa mudou na gastronomia brasileira: as churrascarias abri...

Destemperados -
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Comida para quem precisa

Xis-tudo com ovo

Li que o centroavante Walter sente saudade de Porto Alegre por causa do xis. A notícia produziu em minh’alma uma nostalgia da minha cidade, tanto que tive de escrever “minh’alma”, com apóstrofo e tudo...

David Coimbra -

Delivery 

Aplicativo Uber Eats começa a funcionar em Caxias nesta quinta-feira 

 Se você gosta de praticidade e comodidade na hora de pedir comida, vale conferir uma novidade que chega em Caxias do Sul nesta quinta-feira: o aplicativo Uber Eats. Ele promete conectar o usuário a l...

Roberto Peruzzo -
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destemperados

Posso mudar? | Luiz Américo Camargo

É um comportamento que está nas redes sociais, nas escolas, nas cozinhas... Você mostra um prato, uma preparação qualquer, e ouve na hora as famosas perguntas. “Posso usar mostarda em vez de pimenta?”...

Destemperados -
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Bem passado

Os três critérios de avaliação de um campeonato de churrasco

O que é o que é? É na Praça Japão, é de comer, mas não é sushi? Um saboroso campeonato de churrasco a céu aberto vai enfumaçar Porto Alegre dia 24. Seis jurados avaliarão os quesitos ponto, sabor e ap...

Carne.

Vasto mundo

O que a comida diz de nós

O escocês Niall Ferguson é um vizinho aqui de Boston. Ele é professor de História de Harvard e já escreveu alguns livros bem interessantes. Entre eles, Império, que conta “como os britânicos fizeram o...

David Coimbra -
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destemperados

5 combinações simples para matar a fome

Ah, as coisas simples da vida! Há quem diga que é nelas que a felicidade se esconde. Então, fizemos uma lista de combinações gastronômicas simples, mas que rendem momentos sublimes. Todas elas de luga...

Destemperados -
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