A alimentação extremamente natural, sem produtos processados e com refeições feitas exclusivamente em casa, não é fácil de ser alcançada pelas famílias. Mesmo com a turbulência do dia a dia, os especialistas alertam que os pais devem ficar atentos à alimentação dos filhos e indicam pequenas mudanças que podem fazer a diferença. Confira:
- Não exagere nas porções. O melhor é optar por um prato menor, o que ajuda a ter mais controle.
- Ofereça primeiro a carne e as verduras, e os carboidratos depois. A saciedade dependerá menos do arroz e da massa, por exemplo.
- Saia de perto da TV, do computador ou do smartphone no momento da refeição. Instrua a criança a comer devagar e longe das telas. Quando ela fica de olho na TV, nem percebe o que come, o que é prejudicial.
- Faça combinações. O lanche na cantina da escola pode ser esporádico, e o bolo de chocolate e o refri devem virar exceção, não regra.
- Não proíba totalmente o que a criança gosta de comer. A família deve encarar esses alimentos como somente de festinhas e eventos.
- Ao fazer as refeições, coloque a água na mesa, e não refrigerantes e sucos. Já no momento do preparo dos alimentos, use o mínimo de óleo possível. Acrescente na lista de exceções as frituras.
- Preparar a comida em casa é sempre a melhor alternativa. Quando não for possível, escolha os alimentos integrais, pois são menos processados e mais nutritivos.
- As refeições compartilhadas em família também são de extrema importância. O filho se sente estimulado e integrado. Os pais podem dar o exemplo.
- Envolver a criança no preparo da comida é outra alternativa, assim como sempre deixar disponíveis no prato a salada e os legumes, mesmo que ela não coma. A palavra-chave é a persistência (com uma boa dose de paciência).
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Além do prato
Outros hábitos importantes para a vida saudável das crianças:
- Um sono regrado para a criança é essencial. Ao dormir e acordar mais tarde, há a tendência de pular o café da manhã, prejudicando uma das principais refeições do dia.
- Outro aspecto para além da alimentação é a prática de atividades físicas. Mesmo que a criança não goste de esportes, há saídas criativas.
- As crianças também devem ser incentivadas a praticar atividades físicas de forma lúdica, como, por exemplo, andar de bicicleta, skate e patins.
Fontes: nutrólogo Antonio Elias de Oliveira Filho, endocrinologista Zuleika Halpern, nutricionista materno-infantil Mariana Lopes de Brito, endocrinologista pediátrico César Geremia, endocrinologista Maria Edna de Melo e nutricionista Sueli Rosa Gama.