Um projeto de lei do vereador Marcelo Sgarbossa (PT), que obriga bares e restaurantes da Capital a servirem gratuitamente água potável aos clientes, promete causar polêmica. A proposta diz que os estabelecimentos deverão servir água potável filtrada proveniente da rede pública de abastecimento, sob pena de sanções previstas na Lei Federal e no Código de Defesa do Consumidor. O vereador justifica a medida afirmando que se trata de "uma ação importante de sustentabilidade" e acrescenta que, "nos Estados Unidos e na Europa, é praxe os restaurantes servirem uma jarra de água como cortesia aos clientes".
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