Com mais ou menos erva, o primeiro com água morna, pra beber sozinho ou acompanhado. Bebida tradicional do gaúcho, o chimarrão ganha ainda mais destaque em setembro nas comemorações da Semana Farroupilha.
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Acampado nos Pavilhões da Festa da Uva, em Caxias do Sul, tradicionalista ensina dois modos de preparar o mate
Pedro Zanrosso
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