O dono da Calábria Casa de Queijos, Guilherme Scussiato, preso na terça em Caxias por acondicionar queijo de marcas investigadas pelo Ministério Público (MP) e outras em péssimas condições de conservação, responderá em liberdade. Ele foi detido preventivamente durante a 11ª Operação Leite Compen$ado e 4ª Operação Queijo Compen$ado, realizada pelo Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) também nas cidades de São Pedro da Serra, Estrela e Novo Hamburgo.
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