Donos das empresas Val Paradiso, de Carlos Barbosa, e Latteria Alimentos, de Antônio Prado, Reinaldo Perera e Moisés Beltrame foram presos nesta quinta-feira por venderem queijos estragados e vencidos. De acordo com o Ministério Público (MP), que desencadeou a terceira fase da Operação Queijo Compen$ado, eles também cometeram outras irregularidades, como trocar rótulos e adicionar amido de milho nas mercadorias para mascarar a colocação de menos leite do que o exigido pelas normas da indústria.
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