Mais do que servir bem e anotar com precisão os pedidos dos clientes, Mauro Luiz Ariolli, garçom há 18 anos no Restaurante Andrea, costuma ser lembrado pelo bom humor e pela prestatividade. Esses diferenciais do profissional sempre ajudaram a fidelizar ainda mais a clientela cativa do estabelecimento, já que um bom atendimento tem o poder de tornar as refeições mais agradáveis. No ano passado, porém, as características do funcionário de 53 anos trouxeram outro reconhecimento tanto para ele quanto para o Andrea: Ariolli foi escolhido, por meio de uma consulta popular, o melhor garçom da cidade.
A distinção ao profissional foi dada pelo Divina Cozinha Top, evento gastronômico que chega em 2013 a sua 15º edição e elege, desde 2010, os melhores da cidade. Além de melhor garçom, a consulta popular engloba pelo menos mais 40 categorias, como melhor restaurante e melhor prato, e já é considerada praticamente um Guia Quatro Rodas gastronômico da cidade. Até o dia 8 de maio, qualquer pessoa pode participar da votação que elegerá os melhores da edição 2013.
Além dos profissionais e estabelecimentos que conquistam o primeiro lugar, o Divina Cozinha Top divulga também um ranking com os outros bem citados de cada categoria. Ariolli, por exemplo, já havia ficado entre os garçons mais lembrados em 2011, antes de dividir o topo do ranking ano passado com outros dois profissionais. Aliás, se o nome de Ariolli parece não sair da cabeça de alguns votantes na hora de elencar os melhores, a recíproca é a mesma: o garçom é conhecido por identificar prontamente quase todos os clientes e também as preferências de cada um.
- Tem um pessoal que chega e nem precisa falar nada, só faz um sinal pra mim e eu já sei o que quer de aperitivo - conta.
A máxima de que um bom atendimento atrai reconhecimento para um estabelecimento parece se confirmar no Andrea. O estabelecimento que Ariolli trabalha também costuma figurar em alguns dos rankings do Divina Cozinha Top.
COMO VOTAR
:: A votação do Divina Cozinha Top 2013 - Os Melhores da Cidade ocorre por meio do site www.divinacozinhatop.com.br
:: No canal, o público preenche alguns dados para realizar um cadastro individual e logo após tem acesso à pesquisa
:: No total são 42 categorias e não há opções determinadas nelas, ou seja, o votante deve escrever o nome do profissional ou estabelecimento.
:: O objetivo é que cada pessoa vote no maior número de categorias que se sentir à vontade em opinar.
:: A votação segue até o dia 8 de maio e o resultado será divulgado dia 1º de julho
:: Além do site oficial, informações podem ser obtidas pelo (54) 3223.8677 e pelo www.dolaimes.com.br.
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