De segunda a sexta-feira, em uma fazenda de 168 hectares no interior de Tainhas, seis famílias acordam às 5h30min para trabalhar na lavoura. A rotina desses trabalhadores, bem como o acesso precário à propriedade por estrada de chão, é semelhante a enfrentada por qualquer agricultor da região. O destino para a produção da fazenda Maquiné, porém, é bem peculiar: todas as alfaces colhidas vão para uma das redes de fast food mais conhecidas do mundo, o McDonald's.
GZH faz parte do The Trust Project
