A região de Monte de Belo do Sul deve entregar até a próxima semana o estudo de Indicação de Procedência (IP) para vinhos finos e espumantes ao Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). A Serra já conta com duas IPs para vinhos finos: uma no Vale dos Vinhedos, desde 2002, e outra em Pinto Bandeira, desde 2010.
Conforme o presidente da Associação de Produtores de Vinho de Monte Belo do Sul (Aprobelo), Roque Faé, hoje, o escritório que cuida do processo deve tentar agendar horário para entrega dos documentos no INPI. Ainda no ínicio do mês, o estudo da IP foi concluído pela UCS, Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves, com apoio da UFRGS e da Embrapa Clima Temperado, de Pelotas. Entre outros aspectos, o trabalho faz a delimitação geográfica da região, aponta normas que orientam a produção de uvas e vinhos e descreve características do ambiente e do solo. Faé conta que, das 12 vinícolas que integram a Aprobelo, seis já produzem vinhos dentro das normas da IG desde a safra deste ano, mesmo que o selo ainda não tenha sido concedido.
- Nesta última safra, 50% das vinícolas já aderiram ao projeto. Para a próxima, esperamos que 70% das empresas estejam trabalhando com o regramento, que indica o uso do solo e outras características técnicas para produção - aponta Faé.
Outras duas regiões da Serra também buscam a Indicação de Procedência, Flores da Cunha e Farroupilha. Formada por 11 vinícolas, 10 de Flores da Cunha e uma de Nova Pádua, a Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes (Apromontes) encaminhou em março os estudos para indicação geográfica ao INPI. Agora, aguardo retorno do órgão. A Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin), que conta com 14 vinícolas, iniciou a busca de informações para o projeto há três anos. A expectativa é que o estudo esteja concluído até o final do ano para ser encaminhado ao INPI.
Vitivinicultura
Monte Belo do Sul espera contar com indicação geográfica de vinhos até metade do próximo ano
Estudos foram concluídos no início de agosto e devem ser encaminhados ao INPI na semana que vem
GZH faz parte do The Trust Project