A história do café começou no século IX, na África e se popularizou na Europa nos anos seguintes. Com a vinda para o Brasil, o líquido preto virou amor nacional. De tão famosa, consumida e valorizada, a receita original e tantas outras que ramificaram o sucesso ganharam um dia especial: de acorde com a Organização Internacional do Café (Oic), o Dia Internacional do Café é comemorado na próxima segunda, dia 1° de outubro.
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