Ingredientes
1 Abacaxi picado (800g)
1 xícara (chá) açúcar refinado (160g)
2 caixas pó para pudim sabor baunilha (100g)
1 lata creme de leite (300g)
1 cálice vinho licoroso doce (75ml)
Modo de preparo
1. Ferva o abacaxi com o açúcar refinado UNIÃO até que o abacaxi esteja macio.
2. Coe e reserve.
3. Prepare o pudim conforme instruções da embalagem.
4. Esfrie e bata com o creme de leite.
5. Junte o abacaxi reservado e o vinho licoroso.
6. Sirva gelado.
