Uma delícia. Diferente. Apimentado. Perfeito. Esses foram alguns dos adjetivos mais ouvidos na noite deste sábado para descrever os pratos típicos da culinária senegalesa, degustados durante a Teranga no Brasil, evento promovido pela Associação dos Imigrantes Senegaleses de Caxias do Sul, no Quinta Estação.
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– É uma maravilha isso aqui. Adorei, está tudo perfeito – declarou a enfermeira Maria Aparecida Venâncio, 50 anos, paulista que mora em Joinville (SC) e veio a Caxias especialmente para conferir um pouco da cultura senegalesa.
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