Depois de cinco anos de sucesso em Caxias, e da expansão para cidades como Gramado, Nova Petrópolis e Bento, o La Birra vai abrir sua segunda casa na terra natal. O endereço escolhido foi uma residência histórica e charmosa localizada no bairro São Pelegrino. O mesmo espaço — na Rua La Salle, 933 — abrigou o frutífero Instituto Cultural Taru entre 2018 e 2019.