Desta quinta (24) até domingo, Maria Beatriz Dal Pont assumirá papel de embaixatriz dos azeites produzidos no Rio Grande Sul durante o Mesa ao Vivo SP, integrante da programação do Mesa São Paulo. Ela estará no estande “Terra, Gente, Experiências e Sabores”, no qual mostrará aos visitantes azeites gaúchos, com rótulos como RAR - Nossa Senhora da Oliveira, Batalha, Capolivo e Verde Louro. O objetivo é fazer com que empresários da cadeia de alimentos e bebidas, além de turistas e influenciadores do setor gastronômico prestem atenção na produção gaúcha de azeites.
A nível local, Maria Beatriz também se empenha nessa missão. A valorização do azeite extra virgem nacional é uma bandeira levantada pelo Amada Cozinha, restaurante que a sommelier de azeites comanda ao lado da filha em Caxias do Sul.
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