Nesta quinta-feira (31), na Expointer, ocorre uma mesa-redonda sobre boas práticas agrícolas. O encontro contará com a participação da Cooperativa Vinícola Garibaldi, às 15h, no auditório do estande do governo do Rio Grande do Sul.
Em maio, cerca de 80 agricultores cooperados passaram por um treinamento do Programa Alimento Seguro Uva para Processamento — ferramenta preventiva aos riscos de contaminação dos alimentos.
Cerca de 90% da produção de uvas dos associados a Cooperativa Vinícola Garibaldi já passaram pela implementação das boas práticas agrícolas, considerando edições anteriormente realizadas dessa qualificação.
Além de receberem certificados de realização do treinamento em boas práticas agrícolas, ganharam declarações de implantação do programa, que agora atende a requisitos técnicos.
