Babiana Mugnol
O presidente da Associação Brasileira de Sommeliers no Rio Grande do Sul (ABS-RS), Júlio César Kunz, 39 anos, é um jovem velho conhecido do setor. A começar por pertencer a uma família que fundou a Vinícola Petronius, dedicada à elaboração de destilados e vinhos finos, criada na década de 1930 na Serra Gaúcha. Mas nem todo mundo que o conhece do mundo dos vinhos tem ideia de todas as outras áreas de atuação deste profissional que também é psicanalista.
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