Por Julcemar Zilli, economista
Em meio ao panorama complexo da economia global, a suinocultura na região de Passo Fundo testemunha não apenas desafios, mas também oportunidades que surgem das mudanças nos mercados internacionais. Recentemente, observamos uma queda no custo de produção do suíno no estado do Rio Grande do Sul. Segundo dados da Embrapa, saiu de R$ 6,97/kg em janeiro de 2023 para R$ 6/kg em dezembro do mesmo ano, representando diminuição de 13,92%.
O elemento crucial por trás dessa redução substancial reside em grande parte na queda dos preços das commodities internacionais, impactando diretamente os custos com alimentação na suinocultura. Os produtores da região de Passo Fundo demonstraram uma resiliência admirável ao adaptar-se a essa dinâmica global, otimizando os recursos disponíveis e aproveitando as oportunidades oferecidas por esse novo cenário de preços.
A componente alimentar, que historicamente representava uma parcela significativa dos custos de produção, tornou-se mais acessível devido à redução dos preços globais de grãos e outros insumos essenciais. Essa eficiência na gestão dos custos não apenas destaca a agilidade dos suinocultores locais, mas também aponta para a capacidade do setor em se beneficiar das flutuações nos mercados internacionais.
Paralelamente, o preço do suíno vivo também registrou uma leve queda, de R$ 6,42/kg em janeiro para R$ 6,40/kg em dezembro, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP).
Contudo, é fundamental destacar que essa redução no preço do suíno vivo, mesmo modesta, não obscurece o impacto mais substancial da diminuição nos custos de produção. Esta conjuntura cria uma relação de troca mais favorável, impulsionando potencialmente a rentabilidade dos suinocultores e promovendo um ambiente propício para o crescimento do setor.
A dinâmica global, portanto, não é apenas um fator externo, mas uma influência direta na resiliência e adaptabilidade da suinocultura da região. Os produtores, ao compreenderem e capitalizarem as mudanças nos preços internacionais, destacam-se como empreendedores visionários, capazes de transformar desafios em vantagens competitivas.
Em resumo, a redução nos custos de produção do suíno na região de Passo Fundo, impulsionada pela queda nos preços das commodities internacionais, não apenas reforça a robustez econômica do setor, mas também destaca a capacidade dos suinocultores locais de se adaptarem e prosperarem em um ambiente global em constante mudança. Esta narrativa não é apenas sobre sobreviver às adversidades, mas sobre capitalizar as oportunidades emergentes, solidificando a suinocultura da região como um player resiliente e estrategicamente alinhado com as dinâmicas do mercado mundial.
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