Sem dúvidas, o churrasco é o principal prato da culinária gaúcha. E, é claro, que o tradicional assado gaúcho não pode ficar de fora durante o mês de setembro. Por isso, o BIG preparou 5 dicas para garantir um bom churrasco durante as celebrações.
O primeiro passo é saber como acender o fogo da churrasqueira com segurança. A escolha certa da carne é também um momento importante na hora do preparo. Além disso, é preciso saber como calcular a quantidade certa para cada indivíduo, lembrando sempre dos acompanhamentos, como pãozinho com alho, maionese, salsichão e saladas. Por fim, para deixar os convidados com aquela água na boca, a carne precisa estar no ponto certo. Os detalhes dessas dicas você confere no vídeo.
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Aproveite para tirar uma foto do seu churrasco e poste nas redes sociais usando a hashtag #mesfarroupilha.