Uma ação do Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP) interditou um abatedouro em Cândido Godói, na Região Noroeste, nesta terça-feira (14). Ao todo, três estabelecimentos foram fiscalizados e autuados. Dois deles eram mercados. Além disso, houve a apreensão de três toneladas de alimentos impróprios para consumo.
De acordo com o MP, o abatedouro tinha condições precárias de higiene, no processamento, armazenamento e no transporte da carne. Os veículos não tinham refrigeração, conforme constatou a fiscalização.
A ação foi realizada pela força-tarefa do Programa Segurança Alimentar RS. O local ainda foi atuado por irregularidades ambientais e maus-tratos aos animais. A espera para o abate para animais não teria água, e o ato seria realizado com uma marreta com pino de ferro, método proibido há mais de 20 anos.
Ainda conforme o MP, o proprietário possuía um mercado no qual comercializava banha e carne sem etiqueta de identificação, carimbos e lacres, itens que são obrigatórios. O mercado também teria produtos com prazo de validade vencido, sem procedência, e com rótulos sobrepostos.
Participaram da operação o Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) e a promotoria de Campina das Missões. Também fizeram parte do trabalho representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Cândido Godói, da Secretaria Estadual da Saúde, da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), da Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor (Decon) e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (Patram).
