Atendendo ao aumento das encomendas pelo Brasil, a Parmíssimo está retomando o segundo turno de trabalho na fábrica de Viamão. A unidade foi inaugurada há pouco mais de três anos e, em 2016, teve que reduzir a produção de queijos.
A empresa está treinando os 22 funcionários contratados para o turno que vai até a meia-noite. Com estas contratações, a Parmissímo está empregando 98 pessoas na unidade.
Diretor da empresa, Jorge Luiz Kunzler pretende entrar 2018 com o mesmo patamar de produção deixado no início de 2016.
- Lembrando que, no ano passado, houve um aumento exagerado no preço do leite, que é matéria-prima. O mercado consumidor não aceitaria aumentos de 30% de um dia para o outro. A indústria não tinha espaço para repassar a alta de custo. - contextualiza o executivo.
Kunzler está torcendo para chegar o ano que vem logo. Espera que a retomada do mercado se mantenha.
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