Quinto maior produto agropecuário exportado pelo Brasil – atrás da soja, açúcar, carne de frango e celulose –, a carne bovina viu sua importância aumentar em 2017, tanto por motivos internos quanto externos. No primeiro semestre, o setor pecuário nacional se deparou com situações extra cadeia, que poderiam decretar um ano perdido em termos de vendas e de preços.
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