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Prepare esse suco de abacaxi, rúcula e manjericão para enfrentar o calor com saúde e muito sabor.

Você bem sabe que a hidratação é importantíssima para uma vida saudável. Além da água, é importante inserir sucos na nossa alimentação, afinal de contas o nosso verão tem nos “presenteado” com dias de muito, mas muito calor.

A base desse suco é o abacaxi, que é rico em fibras, minerais e vitaminas A, B e C e ainda é um alimento digestivo. Outro ingrediente é a rúcula, que é uma fonte de ferro e outros minerais, é rica em vitamina C e uma grande fonte de de fibras. E para completar temos o manjericão que é rico em óleos essenciais, antioxidantes e vitaminas.

Prepare esse delicioso suco verde e aproveite todas as propriedades nutritivas de seus ingredientes.

Suco de abacaxi, rúcula e manjericão

No liquidificador, coloque pedaços de abacaxi sem casca, cubos de gelo, água, algumas folhas de rúcula, folhas de manjericão e bata bem. Experimente, adicione mais rúcula ou manjericão para ajustar o sabor ao seu paladar. Se achar necessário, adoce com mel, açúcar demerara ou o adoçante de sua preferência.

Sirva bem gelado.