Segundo o Wikipedia, hambúrguer é uma carne temperada e moldada em formato circular, normalmente bovina, de frango ou suína. Há ainda as versões vegetarianas. Uma vez entendido do que se trata, podemos deixar a imaginação correr solta para experimentar receitas do sanduba mais querido do mundo. E é inegável que o assunto segue na moda. Mesmo sabendo que tudo na vida é cíclico e que modinhas gastronômicas vão e vêm. O burger segue na crista da onda e é sempre uma boa pedida para matar a fome ou se aventurar na cozinha.
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