Saborosa e fácil de fazer, esta clássica receita mineira é nossa dica para preparar em casa.
TUTU DE FEIJÃO
4 porções / 20min
2 xícaras (chá) de feijão carioca cozido
1 cebola picada
100g de bacon picado
3 dentes de alho picado
1 xícara (chá) de tempero verde picado
1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas
Farinha de mandioca
Orégano, sal e pimenta a gosto
Você vai precisar de
1 frigideira grande
1. Em uma frigideira grande, frite a cebola, o alho, o bacon e a linguiça.
2. Junte o feijão já cozido, o sal, a pimenta, o orégano e o tempero verde.
3. Por fim, adicione a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais seco.
4. Nossa dica é servi-lo com arroz e uma bisteca de porco.
*Receita produzida pela chef Marília Félix
