Atum é prático e abacate é nutritivo. Coloca os dois juntos dentro de um pão com mais alguns ingredientes e o almoço, ou jantar, está garantido. A dica é da chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados.
SANDUÍCHE DE ATUM E ABACATE
1 porção
1/2 abacate maduro
1/2 lata de atum
1/2 cebola picadinha
1/2 tomate picadinho
1 colher (chá) de suco de limão
Salsa picada
Azeite de oliva
Sal
Pimenta-do-reino
Páprica picante (opcional)
1 pão tipo baguete médio
Você vai precisar de
1 prato grande
1 tigela média
1. Em uma tigela, amasse o abacate com o auxílio de um garfo.
2. Adicione os outros recheios e misture bem.
3. Abra o pão baguete em um prato grande e coloque a mistura em abundância.
4. Sirva logo em seguida.
