Foi em 2016 quando as tradicionais pizzas napolitanas chegaram a Porto Alegre. E a Ciao Pizzeria Napoletana, comandada pelo gastrônomo Gabriel Rossi e pelo administrador João Miragem, surgiu com esse desejo de abrir um novo negócio na área. A importância e o sucesso da Ciao foram tomando conta da Capital rapidamente, e hoje, atuam como grande referência no ramo para tantas outras pizzarias da cidade.
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