A comida saudável aparece cada dia mais democrática e felizmente também mais saborosa com o aumento da demanda e de novos estabelecimentos e conceitos. Há opções em Florianópolis para todos os gostos, desde um despretensioso lanche até uma refeição mais sofisticada. Que esta lista lhe traga boas experiências!
BOTÂNICO
O Botânico já virou o queridinho da comida saudável, colorida e gostosa. O lugar também funciona como floricultura, o que traz um toque todo especial e ainda mais colorido; é focado na sustentabilidade e trabalha com ingredientes frescos e orgânicos.
Rodovia Dr. Antônio Luiz Moura Gonzaga, 3.339 – Multi Open Shopping + Offices – Rio Tavares
Fone: (48) 3371-3953
ORIGEM
Restaurante funcional, sem glúten e sem leite que está localizado no bairro Santa Mônica. Aos sábados, servem brunch vegano e, nos dias de semana, comidinhas e pratos sazonais durante o almoço. Com foco cada vez maior na sustentabilidade e voltado a ajudar projetos sociais, foi certificado como o primeiro restaurante lixo zero do brasil.
Rua Dr. Agostinho Sielski, 134 A – Santa Mônica
Fone: (48) 99131-1206
LILA BISTRÔ
Cozinha vegetariana criativa e contemporânea que agrada até aos carnívoros. As preparações com ingredientes orgânicos e inusitados chamam a atenção, como a jacalhoada.
Rua Esteves Jr, 734 - Centro
Fone: (48) 9962-4475
RAYZES
O Rayzes é um pequeno cantinho decorado com muitas cores e oferece comida orgânica saudável e consciente. Funciona também como mercearia e take away. Todos os dias, servem um cardápio diferente no almoço com opções de pratos, saladas e sanduíches.
Avenida Mauro Ramos, 1.443 - Centro
Fone: (48) 33079447 | 988164059
MERCADO SÃO JORGE
Um lugar agradável para fazer compras no hortifrúti orgânico e mercearia ou para almoçar no restaurante que serve buffet de comida saudável. Também conta com a ótima cafeteria Uma Origem na unidade do Itacorubi.
Rua Brejauna, 43 - Itacorubi
Fone: (48) 3238-5809
Rua Bocaiúva, 2.186
Fone: (48) 3209-1244
SALADICES
Restaurante fast-food de saladas frescas, com a maioria dos ingredientes provenientes do Pomar Orgânico, em Angelina, na Grande Florianópolis. Os molhos para saladas não contêm lactose, como o de biomassa de banana verde.
Rua Altamiro Guimarães, esquina com a Av. Beira-mar norte– Centro
Fone: (48) 3224-9999
Rua Tenente Silveira, 286 – Centro
Fone: (48) 3065-6589
Rua Bocaiuva, 2.486 – Piso L3 – 326ª - Beiramar Shopping - Centro
Fone: (48) 3039-0066
Rua Gerôncio Thives, 1.079 – Shopping Itaguaçu - Barreiros
Fone: (48) 3058-0032
VIBE POKE
Especializado em poke, o clássico prato havaiano que anda fazendo sucesso no Brasil, o Vibe Poke permite que criemos nossa própria combinação de ingredientes.
Avenida Madre Benvenuta, 1.168 – Santa Mônica
Fone: (48) 99943-0962
UBAIÁ
O Ubaiá fica anexo ao Primavera Garden Center (SC-401) e funciona como empório de produtos orgânicos/funcionais e também como cafeteria. Durante o almoço, serve buffet saudável.
Rodovia José Carlos Daux (SC-401) – Primavera Garden Center
Fone: (48) 3207-2532
ESPAÇO SalaD
Local pequeno; ótimo para refeições rápidas. O cardápio é extenso, começando pelos cremes de pitaya, açaí ou cupuaçu com diversos toppings. Também vende sucos, tapiocas e crepiocas, omeletes, sopas, comidinhas funcionais e iogurte de kefir.
Rua Esteves Junior, 410 - Centro
Fone: (48) 3365-6739
