A maior cidade do país merece uma postagem a mais por aqui. Depois do nosso primeiro tour caipiresko por São Paulo, demos mais uma volta por outros 14 bares e restaurantes da Terra da Garoa. Dessa vez foi o Bruno que saiu pela noite paulistana para experimentar caipiroskas de vários sábores com a Smirnoff. Então, vamos ver o que ele achou dos lugares e dos drinks.
LA BUENO
O bar é bacana, com dois andares. Nos finais de semana tem música ao vivo. Para forrar o estômago, pedimos uns pastéis de queijo que vieram super saborosos (e rápido). Tivemos uma excelente surpresa com a caipiroska. Apesar de usarem ingredientes comuns, a forma de usá-los fez toda a diferença! Em cima, caipiroska de morango. Embaixo, de kiwi. E, claro, pode misturar tudo! As três maneiras ficaram deliciosas, com bastante sabor da fruta, o que deixou a bebida leve, saborosa e doce na medida! Os pedacinhos da fruta vieram na medida certa para não entupiro canudo e poder mastigar. Tava uma delícia!
R. Barra de Guabiraba, 9 - Itaquera
Aberto de domingo a quinta, das 16h à 0h; e nas sextas e sábados, das 16h às 2h
ST. PATRICK’S PUB
No mezanino do pequeno pub escutamos rock, comemos batatas rústicas com queijos e, claro, tomamos uma bueníssima caipiroska. Quando vimos a receita, já esperamos uma caipiroska bastante interessante: maçã verde e cravos. Achamos que a ideia bacana e a bebida veio muito bonita, só com um pouquinho a mais de álcool (eu prefiro mais fraca).
Av. Dr. Bernardino Brito Fonseca de Carvalho, 1500 - Cidade Patriarca
Abre nas quartas, das 19h às 4h; nas quintas, das 19h às 2h; e nas sextas e sábados, das 20h às 4h
EL MAKTUB
A caipiroska da competição no El Maktub tem 1 litro, então leve os amigos para dividir. O copo vem lindo, com muitas frutas dentro e bem colorido. Mesmo com uma taça nada discreta, tiveram o cuidado de um acabamento mais delicado. Quanto ao sabor, ela estava forte, mas como as frutas tem o sabor mais intenso, ficou bastante saborosa. O lugar é super bacana: música e danças árabes vão acompanhar a sua refeição.
Av. Guilherme Giorgi, 261 - Vila Carrão
Aberto de terça a sábado, das 17h às 2h; e aos domingos, das 16 à 0h.
VEGAS BAR E RESTAURANTE
Aqui, um bar de faculdade e, como esperado, mais gente na frente em pé do que sentado nas mesas de dentro. A caipiroska foi servida num copo de caveira que achamos superdescolado e super-relacionado com o contexto do local. A bebida era de morangos, que vieram um pouquinho verdes, batidos com gelo e Smirnoff no liquidificador.
R. Cesário Galero, 399 - Tatuapé
ESTRELA DA MATRIZ
Esse tradicional e bem conhecido boteco paulista, decorado com todas as placas e posters de bebidas possíveis, não poderia faltar na competição. Só de lembrar dessa caipiroska, os nossos olhos brilham e a boca saliva. A bebida já impressiona na aparência: é uma deliciosa combinação de limão siciliano e caju. Vem com meio caju (com a castanha) e as frutas misturadas à Smirnoff. O sabor refrescante te permite sentir muito bem todos os ingredientes e a vodca no ponto certo. Ela é tão bem adoçada que parece que é apenas o doce natural das frutas. Muito bem pensada! Adoramos!
Largo da Matriz de Nossa Senhora do Ó, 11 - Freguesia do Ó
Aberto de terça a quinta, das 17h à 0h; nas sextas, das 16h à 0h; no sábado, das 15h à 0h; e nos domingos, das 12h às 22h
MEIME PIZZARIA
Fica muito difícil começar sem falar das pizzas. Ver elas passando de um lado pra outro, lindas e não pedir uma foi bem difícil. O ambiente elegante, confortável e espaçoso estava lotado! Voltemos ao foco: quando lemos e descrição (manjericão, tangerina e maracujá) e a vimos, ficamos encantados, subiu a expectativa. Achamos ela muito linda, é aquele drink que você vê na mesa do lado e pede um igual. Muito saborosa!
R. Casa Forte, 503 - Santana
Aberto de terça a quinta, das 18h às 23h45; sextas e sábados, das 18h às 0h45; e aos domingos, das 18h às 23h45
ELÍDIO BAR
Um buffet de petiscos e camisestas de futebol marcaram a nossa visita ao Elídio. É o típico bar de futebol que deve lotar os dois andares em dia de jogo. O bar com arquitetura antiga nos ofereceu uma caipiroska feita com a pimenta da casa. O drink é de abacaxi e pimenta dedo de moça. A bebida é forte e te esquenta no primeiro gole. Quanto mais gelada essa caipiroska fica, mais saborosa. No sabor, achamos que pesaram a mão na vodka, pois a pimenta já a deixa bastante forte, mas gostamos bastante da combinação.
Rua Isabel Dias, 57 - Mooca
Abre todos os dias, das 11h às 17h
LORD’S BAR
No bar familiar, simples e de bairro, os vários grupos de amigos se juntam nas mesas da rua, aproveitando uma bela noite de verão. Por mais que a receita não seja das mais criativas (limão e maracujá), os sabores estavam bem equilibrados. Era uma caipiroska bonita, dava vontade de beber, e a quantidade de Smirnoff estava perfeita.
Rua Lord Cockrane, 722 - Ipiranga
Aberto de segunda a sábado, das 8h à 0h
VILA SARITA
Com local bastante aberto e arejado, o restaurante oferece diversos petiscos e comida de boteco de altíssima qualidade! Só a lembrança dos bolinhos de carne nos faz salivar. No bar, aberto e com tijolinhos à vista, brilha de longe a garrafa de Smirnoff, base àquela que seria, de longe, a mais refrescante que provamos. Ela combina quatro ingredientes deliciosos que acompanham a vodca na quantidade certíssima em sua criação: limão siciliano, limão taiti, hortelã e gengibre. É perfeita para um dia quente e deu vontade de pedir mais uma. O copo estava lindo, o canudo parecia sair do meio da rodela de limão. O gengibre fez toda a diferença e deixa um frescor agradável na boca.
Av. Mascote ,225 - Vila Mascote
Abre todos os dias. Nas segundas e terças, das 17h30 às 23h; nas quartas, quintas e sextas, das 17h30 à 1h; no sábado, das 12h à 0h; e nos domingos, das 12h às 22h
CHOPPERIA RECANTO DOS AMIGOS
Aqui, um misto de surpresa e medo nos afligiu ao ver a receita: açaí, limão e... rufem os tambores... leite fermentado. Sim, senhoras e senhores, o toque final dos amigos foi leite fermentado. Essa é aquela receita inovadora que pode dar muito errado ou muito certo. Ficamos muito felizes ao provar e sentir todos os sabores que inesperadamente combinam. A bebida ficou bastante saborosa, cremosa e diferente. Na verdade, a textura é diferente do que se espera quando se pensa numa caipiroska, parecendo um pouco um milk-shake. Para quem quiser provar outros sabores, gostamos também da caipiroska de cupuaçu.
R. Dr. Renato Bueno Neto, 155 - Jardim Catanduva
Abre todos os dias, das 15h às 23h
SANTA TERESA
O bar é lindo, a parede superdecorada e tem uma coleção de bebidas para dar inveja a qualquer mixologista. A equipe nos recebeu muito bem. Morango, melancia, limão, cerejas e um geladinho de melão compõem a receita da Santa Teresa. Com uma receita que brilha os olhos, fomos com sede ao copo para experimentar a mistura, que é bastante gostosa. Gostamos de provar antes e depois de misturar o ingrediente final e ele realmente faz diferença.
R. Fradique Coutinho, 888 - Pinheiros
Aberto de terça a quinta, das 15h às 3h; sexta e sábado, das 12h às 4h, e aos domingos, das 12h às 2h
PARÓQUIA
No pequeno bar numa esquina da Vila Mariana, lotado, encontramos a caipiroska com a aparência mais elegante pela sua combinação de cores e aspecto simplista. A combinação de caju, jabuticaba e manjericão ficou uma delícia e entrou para a lista de “quero mais”. A experiência é bem interessante: primeiro você sente só o manjericão, seguido da jabuticaba, deixando o sabor do caju para depois de engolir. Estava muito leve e a combinação muito agradável. Gostamos muito! Para acompanhar, os bolinhos de mandioca com queijo são uma delícia.
R. Joaquim Távora, 1139 - Vila Mariana
Abre todos os dias, das 12h à 1h
PROVIDÊNCIA
Recebidos por voz e violão, o ambiente agradável e arejado do Providência nos conquistou. A equipe foi bastante solicita e o espaço é bastante amplo. A combinação de uva niágara, maracujá e limão siciliano é interessante, mas pode dificultar na hora de sentir cada sabor.
R. Dr. Amâncio de Carvalho, 262 - Vila Mariana
Abre todos os dias, das 11h à 1h
CHARME DO BROOKLIN
Com a interessante combinação de morango e pimenta dedo de moça, já estávamos com medo da dosagem. Entenda que o poder de infusão do álcool intensifica bastante o picante da pimenta, então ambos precisam ser utilizados com cautela. Ficamos muito felizes ao provar e perceber que o mixologista acertou precisamente! O sabor do morango estava bastante presente, assim como o picante da pimenta que agrada, sem dúvidas, àqueles que apreciam a sensação.
Av. Engenheiro Luís Carlos Berrini, 1792 - Itaim Bibi
Aberto de segunda a sábado, das 6h à 0h
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*Conteúdo publicitário produzido por Destemperados para Smirnoff.
* Conteúdo produzido por Bruno Sutil