Porto Alegre é uma capital gastronômica. Se você ainda tem dúvida sobre isso, a gente te dá 365 razões para acreditar. Sim, dá para viver uma experiência diferente a cada dia do ano e ser muito feliz comendo e bebendo bem na cidade. A prova disso é o guia que nós preparamos para 2018, com 21 listas com para os mais variados gostos e estilos. Aqui, os melhores lugares lugares para tomar drinks, sejam eles clássicos, autorais ou até com um pato de borracha dentro de uma banheira.
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OLIVOS 657
Com uma cozinha incrível, é pioneiro no conceito de gastrobar. O cardápio tem só destaques, como a sempre recomendável pizza carbonara. Acomode-se no balcão e curta clássicos incomuns, como o drink Fernet Cola e diversas opções de gins nacionais.
Rua da República, 657, no bairro Cidade Baixa
3372-6256
VASCO 1020
Lá o posto da cozinha é itinerante e as ótimas criações da mixologista Bruna Abeijon são por temporada. Em dias mais calmos, dá para pedir um drink customizado. Tem poucas mesas, mas o clima convida a encontrar um lugar perto do balcão, mesmo que em pé.
Rua Vasco da Gama, 1.020, no bairro Rio Branco
99918-4263
JOSEPHYNA’S
É um misto de bar de drinks e cafeteria. A festa é na calçada mesmo e o Gin Tônica e o Aperol Spritz embalam a noite, além da trilha sonora. Eles abrem às 15h, horário perfeito para o café e para encontrar a Josephyna, a Whippet dos donos, que dá nome ao bar.
Rua Gen. João Telles, 531, no bairro Bom Fim
3084-5444
SPOILER
Inspirado em séries novas e antigas, o bar é um sucesso, então é bom chegar cedo. O Morgan leva rum, frutas vermelhas e vem embalado como as vítimas do seriado Dexter. Já o Heisenberg, que faz referência à Breaking Bad, é azul e servido em um frasco de Erlenmeyer.
Rua Gen. Lima e Silva, 1.058, no bairro Cidade Baixa
3237-1822
SUI ROOFTOP
Ideal para ir a dois ou com os amigos no happy hour ver o por do sol curtindo drinks de primeira e excelentes comidinhas para dividir ou até mesmo pratos, se preferir. O Rock Shrimp, com camarões grandões empanados, é dos deuses. Dos drinks, amamos o Sui Fizz, com gin, vodka, açúcar, suco de limão tahiti e água com gás. Aproveite para curtir o deck ou o ambiente com a piscina do rooftop do Hotel Laghetto Viverone.
Rua Dr. Vale, 579, no bairro Moinhos de Vento - 8º andar do Hotel Laghetto Moinhos
(51) 99127-2489
DIRTY OLD MAN
Coquetelaria clássica na Cidade Baixa, com preços que convidam a passear por mais de uma opção. O Mexican Martini é refrescante e perigoso. Da cozinha, vá no Bluebird, iscas de frango flambadas com creme azedo e pepinos em conserva.
Rua Gen. Lima e Silva, 956, no bairro Cidade Baixa
3085-8227
CAPONE DRINKERIA
Escondido mas nem tanto, o bar tem a carta inspirada na época da Lei Seca dos EUA. Dá para ir em um primeiro encontro? Sim. É um bar para curtir sozinho? Também. O carro-chefe, Scarface, leva conhaque, soda de limão, calda de gengibre e suco de limão siciliano.
Rua Castro Alves, 449, no bairro Rio Branco
3372-6021
LOLA BAR DE TAPAS
O deck, a sangria e a Tabuita Chica, com azeitonas, montaditos e pastinhas, fazem um combo perfeito. O Lola tem três ambientes diferentes, cardápio e carta de drinks inspirados na Espanha. Para os dias nostálgicos, uma prateleira de jogos de tabuleiro faz a alegria do pessoal.
Rua Castro Alves, 422, no bairro Rio Branco
3557-0004
KAMÃO
Lave as mãos e divirtase, compartilhando as delícias do cardápio. Sobre o drink do patinho: ele é fofo e merece ir para o seu Instagram. Mas fique atento à torneira de Moscow Mule e às criações da Jey Silva, tão interessantes quanto.
Rua João Alfredo 457, no bairro Cidade Baixa
3224-3529