Que tal experimentar um pão de laranja? Fofinho, ele pode ser opção para o café da manhã e para o chá da tarde. Fica uma delícia com manteiga ou qualquer sabor de geleia.
PÃO DE LARANJA
1kg farinha de trigo
5 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
2 xícaras de leite
2 colheres de sopa de manteiga
30g de fermento biológico
2 laranjas sem pele e sem semente batidas no liquidifi cador e peneiradas
Modo de fazer:
1. Dissolva o fermento com o açúcar, sal e leite.
2. Adicione a farinha, manteiga, ovos e o sumo da laranja.
3. Sove e reserve por 40 minutos até crescer.
4. Modele ao seu gosto e asse por 35 minutos a 180°C.