O pão de minuto com queijo é uma opção um pouco mais leve para o lanchinho do final da tarde ou janta regada a cerveja.
PÃO DE MINUTO COM QUEIJO
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Sal a gosto
3 colheres (sopa) rasas de manteiga
2 colheres (sopa) de queijo ralado
Leite o quanto baste
1/2 queijo minas meia cura em quadradinhos
Ovo para pincelar
Modo de fazer:
1. Junte todos os ingredientes, menos o queijo minas, formando uma massa lisa.
2. Faça os pãezinhos, recheie com um quadradinho de queijo minas e pincele com o ovo.
3. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos, em temperatura de 180 graus.