Comandado pelo francês Philippe Remondeau, o Chez Philippe participa do Circuito Gastrô com um prato especialmente criado para o festival: cavaquinha com molho de espumante e manga.
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Cozinha francesa
Cavaquinha com molho de espumante e manga é o prato do Chez Philippe para o Circuito Gastrô
O chef Philippe Remondeau mistura a culinária da França com a gastronomia contemporânea
