Não foram apenas as duas lojas comerciais de 45 metros quadrados cada uma que foram unidas no projeto do escritório Hype Studio Arquitetura. Dois públicos distintos também são contemplados pelo espaço, com cardápio voltado para uma seleção de fiambres, sanduíches e drinques para grupos maiores durante o dia, e predominantemente de casais à noite.
Entre as soluções, que ainda garantem mais dinamismo sem perder em circulação, estão as mesas com tampos de compensado naval, desenvolvidas pela empresa Mezas, com saias laterais que permitem que sejam usadas separadas ou formando tampos maiores – juntas podem atender até seis pessoas.
A versatilidade está presente em outras escolhas importantes, como a divisória de vidro e ferro ao fundo, que setoriza uma proposta de sala de reuniões sem abrir mão da profundidade e do acesso à luz natural. Igualmente integrada, visualmente e em termos de espaço, está a cozinha.
– A cozinha não fica ao fundo do ambiente, pelo contrário, é o show do negócio, e imprime um clima bem europeu – explica o arquiteto Jean Grivot, um dos sócios do escritório.
