Começa nesta sexta-feira, dia 10, e vai até 26 de novembro a 11ª edição nacional do Burger Fest. Em Porto Alegre, é a segunda em 2017. Nesta temporada, serão 17 restaurantes apresentando receitas inéditas na capital gaúcha. Os organizadores dizem que o  evento é o maior do mundo em hambúrgueres. Os números, de fato, são gigantes: o total das edições já realizadas no Brasil soma 1,2 sanduíches consumidos e mil restaurantes participantes. Em cinco anos, as vendas do Burger Fest alcançam a cifra de R$ 90 milhões. 

Kelly Lobos, organizadora do projeto, explica que o festival funciona, na prática, também como orientador de tendências. Os melhores restaurantes vão criar hambúrgueres com receitas inéditas e criativas, que por sua vez tendem a inspirar o segmento como um todo. Esta edição terá patrocínio máster da Heinz. A cerveja oficial será a Budweiser e, para quem quer desfrutar de hambúrgueres diferentões em casa, foi feita uma parceria do Uber Eats, serviço de entrega que usa bicicletas.