É com o objetivo de dar vida longa e sustentabilidade que a Produtores Gaúchos Unidos tem buscado parcerias. Criada em meio à catástrofe climática do Estado, para conectar produtores e compradores, a plataforma se trasformou em um importante canal de vendas.
— Estamos desenhando uma parceria público-privada para o projeto se autossustentar e se manter vivo. É um canal único — explica Aline Barilli Alves, gestora da Vento Comunicação, criadora da tecnologia da plataforma.
Além disso, eventos com chefs renomados têm servido para dar visibilidade à plataforma. Aline conta que a chef Mônica Rangel montou o menu de jantar que fará no dia 30 no RS a partir dos produtos oferecidos nesse canal.
Nesta semana, também estará presente no cardápio do Mesa Tendências, evento gastronômico realizado em São Paulo.
