Da mesma forma que uniu forças para organizar a 40ª Expoleite e a 13ª Fenasul, o setor produtivo de leite promete brigar para que o governo estadual não leve adiante o projeto de lei do Executivo (PL 214) que permite a redução em até 30% dos créditos presumidos das indústrias. O texto voltou a tramitar em regime de urgência.

Esse tema permeia as discussões do segmento, que está na vitrine das feiras realizadas em Esteio – veja ao lado algumas das atrações do evento, que vai até domingo e foi oficialmente aberto ontem.

– Nosso principal desafio é buscar maior eficiência e competitividade. Nesse sentido, o que mais nos preocupa é o PL 214 – afirma Alexandre Guerra, presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Estado (Sindilat-RS).

Jorge Rodrigues, presidente da Comissão de Leite da Federação da Agricultura do Estado (Farsul), lembra que o que atinge a indústria, inevitavelmente, afeta o produtor:

– Isso pode nos colocar em dificuldade com outros Estados. O consumidor olha o produto pela qualidade, mas também pelo preço.

Se por um lado o secretário da Agricultura, Ernani Polo, garante haver clareza no governo de que não se pode fazer nada que impacte os negócios, por outro, o chefe da Casa Civil, Fábio Branco, explica que esse projeto é importante na recuperação do equilíbrio financeiro do Estado.

– Na configuração que está, não tem como o projeto ser votado. Tiraria a competitividade do Estado. Não adianta querer sacrificar um setor – entende Polo.

Branco alega, no entanto, que a lei autoriza um estudo mais aprofundado da situação das empresas. E não dá indícios de que o governo deva recuar, embora se diga aberto ao diálogo:

– Todos os setores terão a possibilidade de apresentar seus argumentos.

Uma das razões a serem citadas certamente será a de que o segmento passa por um momento de recuperação, depois de queda, por dois anos seguidos, na produção. A expectativa é crescer 3% em 2017. Outro ponto a ser considerado é o de que 104 mil famílias vivem da produção de leite, que está presente em 95% dos municípios do Rio Grande do Sul.

Banho de leite

Quando se trata de Expoleite e Fenasul, não pode faltar o tradicional banho de leite. A festa serve para comemorar os resultados do concurso que premia as campeãs na produção.

Desta vez, quem levou a melhor na categoria adulta foi a vaca Festileite P. Ferraboli 266 Damasco, com 73,34 quilos. Ela é da propriedade de Paulo Ferraboli, de Anta Gorda. Na categoria vaca jovem, foi Sini Braxton Jitske, com 63,5 quilos, de Carlos Wallauer, de Salvador do Sul.

Público urbano

Com o objetivo de estimular o consumo de derivados do leite e de atrair o público urbano, foi criado o espaço do Pub do Queijo. O tíquete custa R$ 35.

– A estimativa é atender cem pessoas por dia, em média. Considerando que têm acesso livre à mesa e todos os pratos são feitos com queijo, devem ser usados 120 quilos do produto – afirma o chef Joaquim Aita.

Para a criançada

A feira é uma oportunidade dos pequenos verem de perto vacas leiteiras em exposição – 115 exemplares da raça holandesa foram inscritos. Entre ontem e hoje, 400 crianças de 18 escolas da rede municipal de Esteio passarão pelo parque Assis Brasil, em Esteio. Além da visita aos animais, a gurizada confere peças de teatro. Por meio da vaca Mimosa, os espectadores ficam sabendo sobre a importância do consumo de leite. Os organizadores estimam que 30 mil pessoas devem passar pelo local até domingo. A entrada no parque é gratuita. Os portões abrem às 9h.