Uma tradicional rede de supermercados da serra gaúcha, a Companhia Apolo de Supermercados terá uma loja com cafeteria que venderá café da Starbucks feito em máquinas da famosa marca norte-americana. O espaço ficará na Apolo Gourmet, novo modelo de negócios que a empresa está criando e abrirá a primeira unidade no Piazza Salton, em Bento Gonçalves.
O anúncio ocorreu na noite desta quinta-feira (29) durante o lançamento do empreendimento, que foi noticiado em primeira mão pela coluna Acerto de Contas.
O Piazza Salton será um shopping a céu aberto construído no local em que funcionou por 94 anos a vinícola Salton e terá um investimento de R$ 147 milhões.
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Presidente da rede Apolo e também da Associação Gaúcha de Supermercados (AGAS), Antonio Cesa Longo contou para a coluna que o acordo já está fechado. A loja será no estilo de conveniência, com produtos da região da Serra como destaque nas prateleiras.
— O café e os equipamentos da Starbucks serão um diferencial estrangeiro, mas o foco será em itens fabricados por aqui — reforça o empresário.
A abertura da Apolo Gourmet ocorrerá com a inauguração do Piazza Salton, em 2021. Lembrando que o Rio Grande do Sul ainda não tem uma cafeteria da Starbucks. Em março do ano passado, a operação brasileira foi vendida para a SouthRock Capital. Na ocasião, a compradora disse que tinha interesse em trazer a marca para a região Sul. Recentemente, anunciou uma unidade para Florianópolis (SC).
