O Encontro de Raças de Corte (ENCORTE), promovido pelo Centro de Ciências Rurais (CCR) da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), ocorrerá pela primeira vez fora da cidade natal. A 33ª edição do evento será realizada durante a 2ª edição do Universo Pecuária, que acontecerá em Lavras do Sul, em data ainda à definir.
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