A mobilização de caminhoneiros que chega ao quarto dia já resulta em preocupação quanto à chegada de alimentos nas cidades da região. Em Caxias do Sul já é registrada a falta de alguns produtos, como alimentos perecíveis e hortifruti.
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De acordo com o presidente do Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de Caxias do Sul (Sindigêneros), Eduardo Slomp, a situação pode se tornar caótica nos próximos dias. Segundo ele, mercados já apresentam falta de produtos como carnes, batata inglesa, alface e leites.
— Já não tem mais leite em saquinho em muitos locais e a carne deve terminar dentro de dois ou três dias — comenta.
Além disso, ele reitera preocupação diante da possibilidade da continuidade da paralisação também atrasar a retomada dos processos que envolvem a preparação e o transporte de alimentos.
— Se a greve terminasse hoje, o estoque de carnes, por exemplo, só seria normalizado por volta de quinta-feira da semana que vem, pois é um produto que depende de vários processos e transportes. As pessoas estão subestimando o caos que pode surgir dessa situação toda — alerta Slomp.
