O preço da cesta básica em Caxias do Sul registrou queda em setembro. Os valores divulgados pelo Instituto de Pesquisas Econômicas e Sociais (Ipes) da Universidade de Caxias do Sul (UCS) mostram que itens como mamão, batata inglesa, maçã nacional, ovos de granja e pão caseiro tiveram as maiores baixas do mês. O custo total da cesta em setembro foi de R$ 1.480,81, o que representa uma queda de 0,26% em relação a agosto, quando custava R$ 1.484,72.
O levantamento mostra que, dos 47 produtos que compõem a cesta básica, 26 aumentaram de preço, 16 tiveram seus preços médios reduzidos e cinco permaneceram com os valores inalterados. Os produtos que custaram mais foram a laranja, o sabão em pó, o creme dental, o xampu e o sabonete.
De acordo com a pesquisa, o mamão foi o item da cesta com a maior baixa de preço (22,65%), saindo de R$ 11,37 para R$ 8,79 o quilo. O segundo item que também reduziu foi a batata inglesa, que custava R$ 7,77 e foi para R$ 6,29 o quilo, registrando 19,08% de queda. A maçã nacional foi o terceiro item, saindo de R$ 12,21 para R$ 11,13 o quilo, uma queda de 8,83% de um mês para o outro. As reduções nos valores seguem com os ovos de granja, que custavam R$ 11,14 em agosto e passaram para R$ 10,63 a dúzia em setembro, o que corresponde a uma queda de 4,61%. Por fim, o pão caseiro registrou queda de 4,44%, saindo de R$ 18,67 para R$ 17,75 o quilo.
Segundo o professor e pesquisador Mosár Leandro Ness, tradicionalmente o mês de setembro registra uma queda nos preços por um efeito sazonal, devido ao início de safras de produtos agrícolas característicos da nossa região, fazendo com que não precisem ser trazidos de outras regiões do país.
— Logo após a enchente nós tivemos um período de elevações contínuas em vários índices. Então, nós temos que considerar que os preços de toda a cesta básica estavam inflados. Eles subiam e ficavam. Dessa vez, os preços reduziram de forma significativa — descreve Ness.
Apesar das baixas, que deixaram a cesta básica mais barata, alguns produtos registraram aumento nos custos. O quilo da laranja, por exemplo, aumentou de R$ 5,46 para R$ 6,13 no mês de setembro. A elevação foi de 12,33%. Em seguida, o sabão em pó, que custava R$ 11,98 e passou para R$ 13,40. O aumento foi de 11,82%. O creme dental (90g) saiu de R$ 3,31 em agosto para R$ 3,55 em setembro, uma alta de 7,27%. O xampu (500ml) custava R$ 12,32 e foi para R$ 13,10. O sabonete também teve elevação, pois custava R$ 2,50 e foi para R$ 2,63.
Conforme o levantamento, os preços dos produtos foram coletados em seis redes de supermercados que atuam na cidade, sendo três deles atacarejos, pois, segundo o pesquisador, possuem um peso proporcional de consumo significativo das famílias caxienses.
— Esses atacarejos têm preços diferenciados, o que têm colaborado continuamente na redução. Nós estamos vivenciando essa mudança, porque até pouco tempo tínhamos poucas ofertas de supermercados e preços mais elevados. Agora, com a inserção desses atacarejos, os preços acabam sendo mais competitivos — analisa o professor.
