A Ceasa Serra registrou uma redução na entrada de produtos de quase 80% nesta quinta-feira em relação ao mesmo dia da semana passada, passando dos 82,7 toneladas recebidas da quinta anterior para 16,6 toneladas desta quinta. O dado se refere às mercadorias recebidas pelos atacadistas para serem comercializadas no local.
No setor dos produtores, a queda foi de cerca de 44% (passou de 176,2 para 99,9 toneladas) na comparação do mesmo dia entre uma e outra semana.
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Os percentuais refletem o impacto causado pela greve dos caminhoneiros na chegada de hortifrutigranjeiros ao terminal de vendas que fica em Caxias do Sul, mas abastece a toda a região.
A variação foi um pouco menor na comparação entre a quarta-feira da semana anterior e a última quarta, mas também significativa: redução de cerca de 40% no pavilhão dos produtores e de 76% no caso dos atacadistas.
A gerência da Ceasa Serra confirma a falta de produtos no atacado e a dificuldade da maioria dos produtores de se deslocarem até a central, em razão dos bloqueios e da falta dos compradores que adquirem os maiores volumes de produtos, oriundos de regiões e que encontram dificuldades também nos bloqueios nas estradas.
Conforme a Ceasa, entre os produtos que já se encontram em falta está a batata, o tomate e o pepino.
Alguns produtos, como a cebola, o feijão, o amendoim e o alho, ainda são encontrados em pequena quantidade no atacado e devem durar por mais alguns dias, dependendo da demanda.
Ainda segundo a Ceasa, os preços inflacionaram o mercado. O saco da cebola que custava R$ 60 está sendo comercializado a R$ 100.
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